我们通过“踏破铁鞋网”购买了性价比特极高(买二送一,总价只相当于别的邮轮一人的价格)六天五晚的“蓝宝石公主号邮轮”(船期2017.2.11-2.16),我们带着孙子开启了第三次邮轮之旅(坐蓝宝石公主号是第一次)。
我夫人加了踏破铁鞋网的微信群,成了CEO王帅哥的铁粉,每天从王帅哥的日记和多篇游记中获得大量有用的信息!
久闻“蓝宝石公主号邮轮”是美食之轮,上船后无论从优雅的特色餐厅还是到甲板主题自助餐厅,都得到无与伦比的美食体验,名不虚传。这方面有许多游客的游记中有大量的描述,我只想换个视点来谈谈我的体会。
蓝宝石公主号我体会:相比其它邮轮来说,餐饮供应非常大方。因为公主号邮轮运行时间相对较长,服务经验丰富,比较老道!谨举两例:1.我太太将手机遗忘在儿童托管中心,后去服务台认领,服务员要求提供手机型号,这还不算,要当面用密码开机后才归还,证明公主号连这种小事都有一套严谨的服务流程;2.我们预先买好了离船日12点的返程高铁票,但根据船方安排,我们的楼层是最后一批离船,这样有可能会误事。我们去服务台说明情况,Minner小姐协调将我们安排提前下船,解决了我们的后顾之忧!
简单概括:从铁鞋网订购邮轮旅行过程,从业人员非常敬业,邮轮仓位性价比高。
公主号服务一流,物有所值,特别适合老人与儿童!
在上海吴淞口邮轮码头看到蓝宝石公主号是的第一印象:2004年首航的邮轮怎么还那么新?直到在韩国济州岛码头才恍然大悟,轮船靠岸后就有工人对船体污染部位进行刷新,足见船主对公主的呵护有加。
公主号于2012年进行翻新,可以说您到邮轮的每一个场所,绝不会感到公主号是有12年船龄。处处优雅整洁,维护得非常出色!
出于职业的敏感,我发现公主号的装修基本上采用了“弧线”设计,除美观外最大的好处就是安全,不至于磕磕碰碰!并且弧线做工无可挑剔!
邮轮上大量用地毯进行装饰,每层楼用不同色彩区别。地毯对儿童尤为合适,不易滑倒。
2月12日的行程是上济州岛,因为以前去过,所以按照有关规定:出了海关立即进海关回到了船上。
2月13日是到韩国的釜山,釜山的景点安排时间非常短,连走马看花都不够,如想好好游览最好自由行。上图是“太宗台”一景。
购物点乐天免税店的时间连吃饭安排有三个小时,购物在7.8两层,吃饭在9层。告诉大家一个小秘密:如果有时间不妨到同楼的1-6层去看看,有些东东比免税店便宜,地下二层也有用餐的地方。
釜山市容跟国内比不咋的,但由于地貌的缘故,晚上的夜景还是蛮好的。
2月14日邮轮停靠日本福冈,同样旅游景点安排时间只有一小时,大量时间安排两处免税商店,下面两张照片是免税商店的促销文艺演出,喜欢“买买买”的游客还是有充分时间的。
别开生面的厨房参观
在参观厨房前先在公主剧场内做烹调演示,由行政主厨Naveen Ouadros 和餐厅经理朱塞佩.弗兰基纳为参观者制作了番茄意大利面,经典凯撒沙拉和提拉米苏甜点。
我生平第一次见到如此巨大规模并且非常现代化的不锈钢打造的厨房,整洁卫生令人叹为观止!当我们在公主号上享受美食时,您怎么也不会想到有206位厨房工作人员在厨房忙碌,还有254位餐厅服务人员在辛勤劳动!
单单一个航程所需要的食材就要准备110-115吨!据介绍每日平均处理的鱼肉量:1700磅,家禽类:1400磅,牛肉:1700磅,小牛肉:300磅,羊肉:200磅,猪肉及猪肉制品:1400磅。
另外还有林林总总的冷盘、汤类、意大利面、蔬菜、面包,甜点,糕点、水果,奶酪,咖啡等等不一而足!
图为我太太与孙子同主厨与餐厅经理的合影!
我可以说是第一次吃蜗牛,原担心是否咬不动?品尝后这种担心完全没有必要,非常嫩,美味极了!
开胃菜:虾仁鲜贝
三文鱼与龙虾仁
早餐供应的烟熏三文鱼(三人份)情有独钟!
儿童餐:蔬菜汉堡
印度籍主厨 Naveen Ouadros与意大利籍餐厅经理朱塞佩.弗兰基纳祝贺大家“情人节”快乐!
国际餐厅位于6楼船尾,是船上早、中、晚都可以点餐的特色餐厅,况且去的人不是很多(比较自助餐厅而言),环境优雅,是不错的选择,但有些楼层过去有一点点不太好找,做做功课就行!图为国际餐厅服务员笑逐颜开,和游客同庆情人节!
2月15日海上巡游日的烛光法式套餐(轻盈纤薄千层饼、法式龙虾羹、海陆拼盘、法国传统杏仁糕点)图为海陆拼盘(经典菲力牛排,大虾配蔬菜)
公主剧场与中庭内各类文艺演出,从规模与阵容来看与其它邮轮比略逊一筹,这方面不是公主号的强项。
公主号15楼船尾是儿童活动中心,分为三岁以下一个房间,必须有监护人陪伴;另一个房间为托管中心,即经过监护人注册后,儿童可以进行托管,不需要监护人陪伴,托管中心内又分二个组:3岁-7岁一组和7岁以上一组。根据儿童年龄不同,里面安排的内容有区别。
上图是孙子在爷爷协助下的T恤衫涂鸦作品。(空白T恤、纺织品颜料由儿童活动中心免费提供)
船上进行了多次艺术品拍卖,且不论艺术品的著名程度与价格,有一点值得称道的是,拍卖图录上某些作品照片旁清楚地表明:画布上的手工美化微喷作品。有艺术家的黑墨签名。这就告诉竞拍者这不是原作。诚信为本!这一点在其它邮轮上尚未见到。
公主号的小小心意:每间房内都配有卫生用品包;服务生每天给每人配送一颗红色包装的心型巧克力,足见公主号主人的细心与周到!
临下船,孙子恋恋不舍,我问孙子下次再坐游轮你选什么邮轮?他回答:公主号!童言无忌,这是对公主号的褒奖!